Veggie Burger de Clea Format Grand format

Veggie Burger - Clea

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Note : 5 Différents substituts à la viande souvent sans gluten

par Nat (Voir ses avis) le 29/12/2024

1 recette de buns sans gluten c¿est mieux que pas du tout ! A tester mais j¿ai d¿autres livres pour apprendre à faire mes petits pains ¿ sinon je trouve le livre sympa, j¿ai pas encore testé les recettes mais il y a une grande variété de déclinaisons et beaucoup sans gluten et sans lactose évidemment !
Vraiment beaucoup de possibilités, contente de mon achat !

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Note : 5 Parfait

par rico2apv (Voir ses avis) le 22/08/2022

Tres beau livre livraison rapide et soignée

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Note : 5 miam

par laurhetre (Voir ses avis) le 06/04/2022

belles photos, donne envie d essayer les recettes détaillées !

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Note : 3 trop les mêmes

par thmapradere (Voir ses avis) le 15/07/2018

des burgers originaux mais qui finalement se ressemblent tous.

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Présentation Veggie Burger de Clea Format Grand format
- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Clea - 09/01/2014 - Grand format - Langue : Français

Auteur(s) : Clea - Estérelle Payany

Editeur : Editions La Plage

Langue : Français

Parution : 09/01/2014

Nombre de pages : 70

Nombre de livres : 1

Expédition : 225

Dimensions : 22.1 x 16.3 x 1

ISBN : 9782842213602

Résumé :
Pour que la burger party soit parfaite : - Les pains maison On apprend à faire de délicieux petits pains pleins de graines-santé pour des veggie burger entièrement home made. - Les steaks végétaux On apprend à faire des "steaks" très protéinés à base de haricots rouges, de tofu, de pois chiches... ou même de betteraves ou d'aubergines rôties. - Les accompagnements On apprend à faire du ketchup maison, de la mayonnaise végétale, du coleslaw ou des patates wedges...

Biographie:
Diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation, Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés. Depuis son premier succès Agar-agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une quinzaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en espagnol, en allemand... P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux. Journaliste culinaire et auteure, Estérelle Payany n'a jamais écrit que sur le seul sujet qui l'ait intéressée : la cuisine ! Elle anime un blog et est l'auteur aux éditions La Plage de Petits pains express.

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Veggie Burger - Clea

Avis sur Veggie Burger de Clea Format Grand format - Livre Cuisine

Présentation Veggie Burger de Clea Format Grand format - Livre Cuisine

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