Best Of Stéphanie Le Quellec - Le Quellec Stéphanie
- Collection: BEST OF
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Avis sur Best Of Stéphanie Le Quellec de Le Quellec Stéphanie Format Relié - Livre Cuisine
3 avis sur Best Of Stéphanie Le Quellec de Le Quellec Stéphanie Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Best Of Stéphanie Le Quellec de Le Quellec Stéphanie Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Le meilleur de stéphanie le quellec en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme la grande chef !
Biographie:
Jeune femme de tempérament, vainqueur du concours TOP CHEF 2011, elle a forgé sa personnalité et son style aux côtés de deux Meilleurs Ouvriers de France : Philippe Legendre (George V) puis Philippe Jourdin (Terre Blanche). Au restaurant gastronomique La Scène, elle livre une expérience culinaire centrée sur la générosité et la qualité de produits d'exception. Stéphanie Le Quellec incarne le renouveau gastronomique de cette Maison de luxe, prisée depuis toujours pour sa discrétion et son élégance. « Devant l'évidence du goût, il faut avoir l'intelligence de s'effacer. Seule compte l'idée de se régaler. »
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