Fromages Vegan - Marie Laforêt
- Format: Broché Voir le descriptif
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Avis sur Fromages Vegan de Marie Laforêt Format Broché - Livre Cuisine
12 avis sur Fromages Vegan de Marie Laforêt Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Fromages Vegan de Marie Laforêt Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Que l'on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage. Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux. A base de noix de cajou, d'amandes, de soja, de sésame... voici 25 recettes originales et goûteuses à tester.
Biographie:
Passionne?e par le ve?ge?tal et engage?e pour une cuisine e?thique, saine et gourmande, Marie Lafore?t partage ses de?couvertes et expe?rimentations culinaires sur son blog « 100 % Ve?ge?tal ». Egalement photographe, elle illustre ses recettes et s'implique dans la promotion d'une alimentation responsable a? travers de nombreux projets associatifs. Marie Lafore?t vit et travaille a? Paris, elle est l'auteur de Desserts gourmands sans ¿ufs ni lait, de Coco et de Vegan.
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