Inde - Poonam Chawla
- Collection: FAIT MAISON
- Format: Grand format Voir le descriptif
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Avis sur Inde de Poonam Chawla Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation Inde de Poonam Chawla Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez 70 recettes indiennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Inde !
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