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Un Sandwich À Ginza - Hiramatsu Yoko

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      Avis sur Un Sandwich À Ginza de Hiramatsu Yoko Format Poche  - Livre Poches littérature internationale

      Note : 5 5 avis sur Un Sandwich À Ginza de Hiramatsu Yoko Format Poche  - Livre Poches littérature internationale

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      Présentation Un Sandwich À Ginza de Hiramatsu Yoko Format Poche

       - Livre Poches littérature internationale

      Livre Poches littérature internationale - Hiramatsu Yoko - 03/03/2022 - Poche - Langue : Français

      Auteur(s) : Hiramatsu YokoEditeur : Philippe PicquierCollection : PICQUIER POCHELangue : FrançaisParution : 03/03/2022Nombre de pages : 249Expédition : 200Dimensions : 17 x 11 x 1.7 ...

    • Auteur(s) : Hiramatsu Yoko
    • Editeur : Philippe Picquier
    • Collection : PICQUIER POCHE
    • Langue : Français
    • Parution : 03/03/2022
    • Nombre de pages : 249
    • Expédition : 200
    • Dimensions : 17 x 11 x 1.7
    • Résumé :
      Ces histoires délicieuses qui nous font venir l'eau à la bouche, l'écrivaine gastronome les a composées en compagnie de son ami Taniguchi. Elle nous donne le goût du Japon avec une volupté, une euphorie contagieuses. Cuisine bouddhique à Kamakura, pot-au-feu de fugu à Osaka ou fête de l'anguille à Narita, gyôza croustillants à Jimbôchô, tempuras de crosses de fougères et de pousses de lis à Ginza... Autant de restaurants que de petits quartiers, leurs spécialités et les personnages qui les animent. Car ce livre est aussi un document vivant qui nous fait comprendre le rapport des Japonais à la nourriture : mets de saison et plats de fête, recettes jalousement gardées, destins d'établissements centenaires. Un livre alléchant, d'une merveilleuse sensualité, qui assouvit aussi bien les rêveries gustatives que la soif de connaissances sur le Japon.

      © Notice établie par DECITRE, libraire

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