L'hôtellerie de Denis Perrin Format Poche

L'hôtellerie - Denis Perrin

Collection: Que Sais-Je
Format: Poche

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Note : 4_5 2 avis sur L'hôtellerie de Denis Perrin Format Poche - Livre Encyclopédie de poche

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Note : 5 Un ouvrage sur le développement des hôtels

par radu6 (Voir ses avis) le 21/01/2026

Ce petit ouvrage encyclopédique de format poche traite de l'essor des hôtels pour les séjours touristiques des gens.
Radu6

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Note : 4 Les étoiles hotelières

par Mysy36 (Voir ses avis) le 28/12/2015

Un sujet, un peu obsolète face aux modifications qui sont de rigueur mais qui justement permet de bien situer le sujet dans son ensemble et son évolution et qui englobe le tout, c'est un Que-Sais-Je ? bien sur.

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