Cuisine Créole - Volume 2 - Exbrayat André
- édition revue et augmentée
- Format: Beau livre Voir le descriptif
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Avis sur Cuisine Créole - Volume 2 de andré exbrayat Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Cuisine Créole - Volume 2 de andré exbrayat Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
Le deuxième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles : un régal pour le palais et les yeux !
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