Compotes Et Coulis - Blin Aglaé

Name: Compotes Et Coulis
Brand: Blin Aglaé
SKU: 2245546
Rating: 4.0 (1 reviews)

Collection: Découvrir Et Réussir
Format: Broché
95 pages

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Note : 4 compotes et coulis

par c-m-f-m1977 (Voir ses avis) le 22/09/2014

Joli livre sur les compotes et les coulis pour ceux qui aiment les compotes.

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Editeur : Editions Rustica/Fler

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Parution : 28/08/2004

Nombre de pages : 95

Nombre de livres : 1

Expédition : 310

Dimensions : 24.5 x 16 x 1.1

Résumé :
Alliant diététique et plaisir du palais, les compotes et coulis se dégustent tout au long de l'année... et à tout âge ! Laissez-vous tenter par ces 59 recettes pleines de vitamines : compote de pommes au caramel, confit de pommes à la vanille, coulis d'orange au miel, compote de framboises à la rose, compote fraise-rhubarbe, coulis d'abricots, compote de pruneaux au vin rouge... Classées par saison, ces recettes faciles à réaliser sont présentées étape par étape et s'accompagnent de conseils ou de variantes. Au sommaire : Avant-proposLes règles d'orAu bonheur des fruits rouges (14 recettes)Les délices des beaux jours (16 recettes)Les saveurs de l'automne (14 recettes)Au coin du feu (15 recettes)

Biographie:
Auteur et journaliste, Aglaé Blin a déjà publié de nombreux livres de cuisine. Elle collabore régulièrement aux rubriques culinaires de plusieurs magazines féminins.

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Compotes Et Coulis - Blin Aglaé

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