Pains - Minouche Pastier

Collection: PETITS PRATIQUES CUISINE
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comme n'oeuf. mais pas du tout la même couverture, edition 2000 et très bon état --- voir mes photos pour les détails -- hummm.. le pain !
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Note : 5 Pains miam miam

par Capucine1003 (Voir ses avis) le 27/02/2010

Superbe livre pour faire vous même vos pains.
Un choix énorme de recettes toutes délicieuses.

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Livre Cuisine - Minouche Pastier - 02/02/2000 - Broché

Auteur(s) : Minouche Pastier

Editeur : Hachette

Collection : PETITS PRATIQUES CUISINE

Parution : 02/02/2000

Nombre de pages : 63

Nombre de livres : 1

Expédition : 160

Dimensions : 19.90 x 16.50 x 0.50

ISBN : 9782016208243

Résumé :
Pain de seigle, pain complet, pain brioché, pain à la cannelle, pain d'épices... Ce petit guide vous livre les secrets de notre aliment de base. De la recette traditionnelle aux compositions originales, vous y prendrez grâce aux explications simples et précises à fabriquer votre propre pain dans un four traditionnel. Toutes les recettes sont photographiées, certaines recettes un peu plus longues sont décomposées en pas à pas. Un livre facile pour retrouver chez soi les saveurs d'autrefois.

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