Les Éclairs - Christophe Adam
- Collection: Workshop
- Format: Broché Voir le descriptif
Vous en avez un à vendre ?
Vendez-le-vôtreChargement...
Prix neuf 20,00 €
Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus5,20 €
Occasion · Comme Neuf
- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 25 et le 28 juillet
Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Expédition depuis la France.
Nos autres offres
-
Prix neuf 20,00 €
-83%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus3,22 €
Occasion · Très Bon État
- Livraison : 1,99 €
- Livré entre le 24 et le 28 juillet
Article d'occasion vérifié. Traité et expédié depuis la France !
Voir le détail de l'annonce -
Prix neuf 20,00 €
-82%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus3,59 €
Occasion · Bon État
- Livraison : 3,99 €
5/5 sur + de 1 000 ventesquelques traces légères d'usage sur la couverture, intérieur très bon état
Voir le détail de l'annonce -
Prix neuf 20,00 €
-77%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus4,50 €
Occasion · Comme Neuf
Disponible en retrait gratuit chez le vendeur (Vieux-vy-sur-couesnon)
- Livraison : 3,99 €
4,5/5 sur 13 ventesN'a jamais servi.
Voir le détail de l'annonce -
Prix neuf 20,00 €
-75%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus5,00 €
Occasion · Très Bon État
Disponible en retrait gratuit chez le vendeur (Millonfosse)
- Livraison : 3,99 €
4,8/5 sur 61 ventesQuelques traces d utilisation
Voir le détail de l'annonce -
5,50 €
Occasion · Très Bon État
- Livraison : 3,99 €
- Livré entre le 27 et le 30 juillet
EDITION 2015, , format moyen , très bon état. . 13-66776002 - Les éclairs, Christophe Adam, Marie Vendittelli, Rina Nurra, Editions de la Martinière
Voir le détail de l'annonce
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Les Éclairs de Christophe Adam Format Broché - Livre Cuisine
2 avis sur Les Éclairs de Christophe Adam Format Broché - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
Présentation Les Éclairs de Christophe Adam Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Réaliser des éclairs beaux comme ceux de Christophe Adam demande une certaine technicité. Le chef pâtissier vous donne ses astuces pour préparer ces petits gâteaux délicieux et colorés step by step : - Recettes de base : pâte à choux (nature, rouge, cacao.../glaçage...). - Liste des ustensiles. - 25 recettes d'éclairs classiques (vanille, café, cacao, pistache...) ou créatifs (forêt-noire, fleur d'oranger...) parmi lesquels Rouge baiser, Mini passion framboise, éclair Forêt noire, éclair caramel pop corn... - Toutes le techniques et astuces pour créer des décors sur vos éclairs (nappage de différentes couleurs, enrobage de fruits secs, plaque de chocolat...). La gamme du Workshop s'agrandit avec ce nouveau titre en pâtisserie sur un thème ultra-tendance proposé par LE chef pâtissier de référence sur ce sujet.
Biographie:
Elu Meilleur Pâtissier de l'année 2014 par le Guide Pudlo, Christophe Adam a cultivé et exercé son art au sein de grands établissements (Le Gavroche, Le Crillon) et s'est formé aux côtés de Christophe Felder, avant de rentrer chez Fauchon en 1996 et de devenir directeur de création. Il est aujourd'hui créateur de pâtisseries : endroits éphémères, enseigne Adam's, consulting... Depuis fin 2012, il a ouvert deux boutiques L'Eclair de génie, qui remportent un énorme succès en France et à l'international. Il intervient en tant que juré dans l'émission "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" diffusée sur France 2.
©
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE