Le Vrai Régime Anticancer - Khayat David

Name: Le Vrai Régime Anticancer
Brand: Khayat David
SKU: 101499901
Rating: 4.7 (17 reviews)

Format: Broché
321 pages

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Note : 4_5

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Note : 4_5 17 avis sur Le Vrai Régime Anticancer Format Broché - Livre Santé

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Note : 4 Froid dans le dos...

par Magalilem (Voir ses avis) le 27/11/2012

Un livre qui fait le point sur chaque groupe d'aliments, mettant en branle certains préjugés. Mention spéciale pour le chapitre sur le poisson: frissons garantis. Même si le livre s'appuie sur diverses études, et qu'on connaît les limites de ces études pas toujours très fiables, en préambule l'auteur fait le point justement sur le peu de connaissances que nous avons du sujet malgré la quantité de rapports d'études ayant été rédigés par delà le monde. Gage de sa bonne foi. Malgré ces incertitudes, certains rapports de l'OMS ou d'autres institutions sérieuses prêtent à faire confiance, or ces rapports étan alarmistes, on se demande pourquoi certains aliments sont autorisés. La faute aux gouvernements? Au monde qui va trop vite? Qu'est-ce-que le consommateur lambda, à son échelle, peut faire pour se protéger?... Je confirme: froid dans le dos...

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