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Avis sur Crumbles de Maya Barakat - Nuq Format Broché - Livre Art culinaire - Oenologie
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- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
Tout savoir sur la préparation du célèbre crumble anglo-saxon. Une introduction sur tous les types d'ingrédients pouvant entrer dans la composition d'un crumble. Des recettes variées, sucrées ou salées crumble à la rhubarbe, crumble au pain d'épices, crumble aux figues et au roquefort, crumble de tomates à la provençale... Toutes les recettes photographiés.
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