Luxury Attitude - Enquête Sur Le Service Dans Le Domaine Du Luxe - Et Comment S'en Inspirer Pour Fidéliser Ses Clients - Meyer Lionel
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Avis sur Luxury Attitude - Enquête Sur Le Service Dans Le Domaine Du Luxe - Et Comment S'en Inspirer Pour Fidéliser Ses... - Livre Gestion
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- Livre GestionAuteur(s) : Meyer Lionel - Montmorin Gabrielle de - Perey ErikEditeur : Maxima Laurent Du MesnilParution : 11/06/2009Nombre de pages : 236Nombre de livres : 1Expédition : 325Dimensions :...
Résumé :
A partir de leurs expériences de formation dans de très grands hôtels (du Plaza Athénée au Crillon à Paris, du Saint Géran de l'île Maurice au Taj Lake Palace en Inde), les auteurs enquêtent sur le service dans le haut de gamme et expliquent quelles en sont les règles et savoirs essentiels. Mettant en avant la dimension humaine dans le service, les auteurs montrent comment les exemples de service haut de gamme qu'ils décrivent peuvent être déclinés dans l'ensemble des activités de services. Les points clés : les paradoxes du service, la dimension "esthétique" du service , l'insuffisante dimension professionnelle, la dimension commerciale, les différents éléments de la dimension humaine du service.
Biographie:
Erik Perey et Lionel Meyer dirigent un groupe de conseil et de formation en management et efficacité commerciale. Capitalisant sur une forte expertise dans l'hôtellerie de luxe et les palaces, ils ont développé un département dédié au Service haut de gamme et à la relation Client.
Sommaire:
["LE SERVICE FACE A SES PARADOXES","UN CLIENT DANS UN MONDE QUI CHANGE","ANATOMIE DU SERVICE","LA DIMENSION HUMAINE DU SERVICE","LA DIMENSION ESTHETIQUE DU SERVICE","LA DIMENSION PROFESSIONNELLE DU SERVICE","LA DIMENSION COMMERCIALE DU SERVICE"]
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