La Chasse - Blüchel Kurt G

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Résumé :
Le présent ouvrage propose un tour d'horizon complet sur le thème de la chasse. Les auteurs - chasseurs, historiens de la chasse et rédacteurs spécialisés de grande réputation - font défiler sous les yeux du lecteur l'histoire, riche en aléas, de la chasse. De nos jours, il est acquis que la chasse a été cruciale pour l'évolution de l'humanité. Pour pouvoir survivre et s'imposer face à ses concurrents du monde animal, l'homme a dû concevoir ses propres armes et ses propres stratégies de chasse. Par ailleurs, il a dû développer des aptitudes sociales pour communiquer avec ses compagnons de chasse. Ainsi la chasse a-t-elle été à la base de la culture de l'humanité. Même si elle a perdu sa fonction vitale pour l'homme au fil des millénaires, elle a néanmoins conservé jusqu'à aujourd'hui sa signification culturelle. Des premières ¿uvres d'art préservées - statuettes d'ivoire remontant à environ 30 000 ans et peintures rupestres - jusqu'aux peintures de chasse de l'époque contemporaine, la représentation de la chasse a pris une place de choix dans les arts de toutes les époques et de toutes les cultures. Cet ouvrage montre, à l'appui de plus de 600 illustrations et de nombreux documents, à quel point la chasse a inspiré la peinture et la sculpture, les artisanats d'art et l'architecture. De plus, quelque 600 photographies de la nature et d'animaux, dont beaucoup sont publiées ici pour la première fois, donnent un parfait aperçu du gibier que l'on peut chasser en Europe : lapins en fuite, loups à l'attitude menaçante, lyrures en pleine parade et bien plus encore. Les informations cynégétiques, culturelles et historiques sur les différents animaux sont illustrées par plus de 100 cartes de propagation, rendant la partie consacrée au gibier tout aussi intéressante pour le chasseur que pour l'amoureux de la nature. Les différentes races de chiens de chasse, la photographie de la chasse et la cuisine du gibier sont d'autres thèmes approfondis. Des anecdotes sur la chasse viennent compléter agréablement te tableau.

Biographie:
Kurt G. Blüchel, l'éditeur du présent ouvrage, né en 1934 à Heinersreuth, en Franconie, est rédacteur scientifique et auteur de 27 livres et de douze ouvrages spécialisés sur la nature et la chasse. Bernd E. Ergert, né en 1940 à Vienne, artiste-peintre et graphiste-designer, membre de la " Commission Chasse dans les arts au Conseil International de la Chasse (CIC) ", dirige le " Musée allemand de la chasse et de la pêche ", à Munich. Uwe Leiendecker, né en 1949 à Emden, rédacteur scientifique, a rédigé de nombreux articles de vulgarisation scientifique. Horst Niesters, né en 1937 à Cologne est chasseur, fauconnier, photographe naturaliste et photographe officiel de gibier du CIC. Heidi Weidner-Weiden, née en 1940 à Weiden dans le Haut-Palatinat, travaille en tant que journaliste et auteur spécialisé dans l'histoire de la culture, la musique et les arts. Friedrich Karl von Eggeling, né en 1924, auteur de plusieurs livres et de nombreux récits de chasse, a été secrétaire général de la DJV (fédération allemande de la chasse) de 1965 à 1971 et expert auprès du CIC pour le petit gibier jusqu'en 1994. Bruno Hespeler, né en 1943 à Karlsruhe, est professeur, chasseur, chroniqueur et auteur de livres sur la chasse. Egon Lechner, né en 1934 à Munich, est lauréat du prix de la culture de la DJV, écrivain cynégétique connu et auteur de l'ouvrage de référence Jagd International. La baronne Sonja von Müffling, née en 1926 à Berlin, docteur ès sciences naturelles et journaliste spécialisée dans la chasse et les questions écologiques, occupe le poste d'" experte pour la commission gros gibier Europe-Asie auprès du CIC ". Sigrid Schwenk, docteur ès philosophie, ès sciences de la forêt et professeur à l'université de Göttingen, dirige le centre de recherche pour la culture cynégétique de l'université de Bamberg. Werner Trense, né en 1922 dans le Mecklembourg, chasseur et auteur, est à l'origine de la redécouverte du daim de Mésopotamie, que l'on croyait disparu. Il oeuvre depuis plus de trente ans comme secrétaire général du CIC. Christiane Underberg, née en 1939 à Francfort-sur-l'Oder, est l'initiatrice du Comité consultatif du Fonds pour les études sur l'environnement de Bonn. Karl Walch, né en 1961, chasseur professionnel et garde-forestier, dirige aujourd'hui une administration forestière du Bade-Wurtemberg.