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Avis sur Cuisine D'été de Berqué Frédéric Format Relié - Livre Cuisine
1 avis sur Cuisine D'été de Berqué Frédéric Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé :
Verrines, salades, barbecues, papillotes, ou desserts rafraîchissants : place à la convivialité grâce à des recettes méditerranéennes ! Brousse de brebis aux poivrons confits, verrines de melon, pastèque et feta, brochettes d'agneau à la coriandre, roquette à l'italienne, milk-shake de melon au miel de lavande... Mettez du soleil dans vos assiettes !
Biographie:
Frédéric Berqué est professeur de cuisine. On lui doit notamment, dans la collection " Toquades ", Papillote surprise, Les grands classiques revisités et Recettes toutes légères.
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