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Les meilleurs avis sur Terre Mère de Sarah Mainguy Format Grand format < - Livre Cuisine
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Présentation Terre Mère de Sarah Mainguy Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
La terre mère est une expression désignant les déesses qui personnifient la terre fertile. C'est le symbole de la terre nourricière, à l'instar d'une mère nourrissant son enfant. Ici, j'ai cherché à reconnecter les produits à leurs terres, pour mieux les comprendre et les assembler. Pour raconter une histoire et donner du sens à la cuisine. Pour se souvenir de moment, d'odeurs, de sensations. Je fais ce métier car j'aime profondément ce qui m'entoure, de la nature à l'humain. Ecrire ce livre m'a permis de le crier haut et fort.
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