Le Manuel Du Bartender - Johann Bouard
- Collection: Cuisine
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Avis sur Le Manuel Du Bartender de Johann Bouard Format Grand format - Livre Vins - Alcools - Boissons
1 avis sur Le Manuel Du Bartender de Johann Bouard Format Grand format - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Présentation Le Manuel Du Bartender de Johann Bouard Format Grand format
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et créateur de cocktails pour les grands palaces du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider à créer chez vous des cocktails dignes d'un véritable bartender. Vous trouverez dans ce livre : - Quel matériel choisir ? - Plus de 80 recettes de sirops et glaçons aromatisés - Des techniques simples pour créer des effets graphiques qui font la différence - 120 recettes de cocktails détaillées pas à pas avec tous les conseils de Johann pour les réussir
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