Tartes Sucrées - Martin Mélanie
- Collection: FAIT MAISON
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Avis sur Tartes Sucrées Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Tartes Sucrées Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
De la tarte au citron meringuée à la tarte au chocolat en passant par la tarte Tatin et la tartelette aux framboises, 75 recettes gourmandes et 9 pas à pas pour préparer de beaux et délicieux desserts. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour réussir vos pâtes, ganaches et crèmes. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !" Le fait maison est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !
Biographie:
Passionnée de cuisine, Mélanie Martin a fait ses armes dans de prestigieux établissements à Paris avant de se spécialiser dans le conseil culinaire.
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