Le Thé - Laglantine Aurélie
- Collection: J'aime Et Je Cuisine
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Résumé :
Le thé ? Les thés ! En effet, il existe des thés pour tous les goûts et pour tous les moments de la journée. Découvrez 30 recettes salées et sucrées : mousse de crevettes au thé Keemun, dos de cabillaud à la crème de thé matcha, langoustines sautées au thé noir, escalopes panées au thé d'Assam, cake moelleux au thé goût russe, tarte sablée au chocolat et au théà l'orange, muffins au thé aux agrumes, tiramisu au thé au jasmin, petites meringues au théà la cannelle, thé pétillant glacé, théà la menthe...
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