Révolution Kéto - Science Et Pratique De L'alimentation Cétogène - Maigrir Sans Frustation Format Beau livre

Révolution Kéto - Science Et Pratique De L'alimentation Cétogène - Maigrir Sans Frustation - Taubes Gary

Name: Révolution Kéto - Science Et Pratique De L'alimentation Cétogène - Maigrir Sans Frustation
Brand: Taubes Gary
SKU: 5827166778
Rating: 5.0 (12 reviews)

Format: Beau livre
416 pages

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- Livre Santé

Livre Santé - Taubes Gary - 21/01/2021 - Beau livre - Langue : Français

Auteur(s) : Taubes GaryEditeur : Thierry Souccar EditionsLangue : FrançaisParution : 21/01/2021Nombre de pages : 416Expédition : 520Dimensions : 21.1 x 14.1 x 2.4 Résumé...

Auteur(s) : Taubes Gary

Editeur : Thierry Souccar Editions

Langue : Français

Parution : 21/01/2021

Nombre de pages : 416

Expédition : 520

Dimensions : 21.1 x 14.1 x 2.4

Résumé :
Si malgré les régimes, vous bataillez depuis des années avec vos kilos, le moment est venu de comprendre pourquoi. Et d'agir définitivement. Depuis des décennies, les autorités sanitaires ne cessent de nous marteler que pour perdre du poids, nous devons manger moins, moins de gras et faire plus de sport. Et pourtant, les chiffres de l'obésité n'ont jamais été aussi désastreux : plus de 54% des Français et plus de 64% des Canadiens, pour ne citer qu'eux, sont aujourd'hui en surpoids ou obèses ! Et si ce qui est valable pour les personnes minces n'était tout simplement pas transposable aux personnes obèses ou en surpoids ? Et si la physiologie même des personnes en surpoids ne leur permettait pas de métaboliser correctement les glucides contenus dans une alimentation prétendue "saine" ? Avec cette enquête passionnante, le journaliste américain Gary Taubes démontre pourquoi les recommandations officielles constituent une mauvaise approche de la perte de poids pour des millions de personnes. Il explique comment le régime cétogène ou kéto, pauvre en glucides et riche en graisses, peut aider un grand nombre d'entre elles à atteindre un poids idéal et à le stabiliser toute la vie. Basé sur l'analyse minutieuse des données scientifiques, et vingt années d'entretiens avec une centaine de médecins et de chercheurs, ce livre va révolutionner votre façon de concevoir l'alimentation saine. Vous allez enfin comprendre les mécanismes biologiques qui sous-tendent la prise de poids et accéder à tous les conseils pratiques indispensables pour adopter un régime cétogène, clairement le mieux adapté au métabolisme des personnes qui bataillent avec leur poids.

Biographie:
Gary Taubes est le plus célèbre journaliste scientifique américain. Ses articles dans le New York Times et ses livres, dont le best-seller Pourquoi on grossit, ont été récompensés par de nombreux prix, dont trois de l'Association des écrivains scientifiques. Il enseigne à l'école de santé publique de l'université de Californie (Berkeley).

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Note : 5 Présentation complète et pointue de la diète cétogène

par rimbaudsolange (Voir ses avis) le 15/01/2024

Lecture aisée et agréable même si les notions abordées sont assez pointues. Aide à persévérer et à aborder correctement la diète cétogène.
que ce soit pour améliorer sa santé ou le poids.

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Note : 5 Ok livre bien recu

par Fantaisine62 (Voir ses avis) le 25/03/2025