Poulets de Pierre-Emmanuel Malissin Format Grand format

Poulets - Pierre-Emmanuel Malissin

Collection: Cuisine et mets de A à Z
Format: Grand format

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Livre Cuisine - Pierre-Emmanuel Malissin - 22/01/2024 - Grand format - Langue : Français

Auteur(s) : Pierre-Emmanuel Malissin

Editeur : Books On Demand Editions

Collection : Cuisine et mets de A à Z

Langue : Français

Parution : 22/01/2024

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 80

Expédition : 200

Dimensions : 22.0 x 17.0 x 0.6

ISBN : 9782322487769

Résumé :
En ces temps de crise, le poulet devient la viande reine de nos tables, elle est abordable et déclinable à l'infini. Découvrez dans ce livre des plus classiques au plus originales, de la française a l'exotique. Elles feront le délice de la famille et des invités.

Biographie:
L'auteur a ?t? ?lev? par son arri?re grand tante dans le sud de la France, une cuisini?re hors pair qui lui ? appris les bases culinaires, apr?s un passage en ?cole H?teli?re et quelques ann?es d'exercice en saison, Il c?de ? sa deuxieme passion l'informatique et reprend ses ?tudes en communication num?rique, il cr?? le site cuisine et mets qui f?te ses 20 ans en 2024, et ?dite ses livres de cuisine personnel, 70 titres sont d?sormais disponible et en cours de r??dition.

Poulets - Pierre-Emmanuel Malissin

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